FLØDESKUMSKAGER Lea Korsgaard livets rod eller jordens ånd

livets rod eller jordens ånd (spiritus mundi) og naturens lys (lumen naturae)

Historien udspiller sig for mere end hundrede år siden på vestkysten af Island

Vi er vant til at snakke om alle mulige slags emner

og hun bringes ud på kanten af livet

En bog fuld af afslappende øvelser og magiske fortællinger om nattehimlen

FLØDESKUMSKAGER Lea Korsgaard livets rod eller jordens åndSkal der vre fest, s lad der vre fldeskum. Fldeskumskagen er virkelig festens kage. Denne bagebog er en krlighedserklring til netop dn. Liv og Simon fra Kagetid hylder igennem 40 opskrifter fldeskummen. Der er opskrifter p traditioner, minder og klassikere, men ogs p nye mder at sammenstte og bruge det sde, luftige skum. Tivolikage, othellolagkage, gsebryst og bikube er bare nogle af de opskrifter, du finder i bogen. Kagerne er tunge, lette, sde og