Fiorentina Sashi Prussian Black Dry Aged Peso:1.0 kg Per questa ragione con la

Per questa ragione con la nostra classificazione e selezione fanno di Sashi un prodotto esclusivo

Vacche di età importante

Le vacche finlandesi provengono unicamente dall' Unione Europea

Oltre a questo la purezza dell’acqua è un elemento fondamentale per il benessere degli animali

si ricava dai quarti posteriori del bovino nella parte dorsale

Fiorentina Sashi Prussian Black Dry Aged Peso:1.0 kg Per questa ragione con laSashi viene dal giapponese e significa marezzatura. Sashi beef vuol dire per tanto selezionato al livello di marezzatura. Le vacche finlandesi provengono unicamente dall' Unione Europea, sono alimentate principalmente ad erba, quelle selezionate per Sashi sono principalmente Frisona ed Ayrshire. Solamente una piccola percentuale di tutto il Bovino tiene il potenziale genetico per offrire un' alta marezzatura. Per questa ragione con la nostra