Summa Summarum Ripasso della Valpolicella DOC maris Stachelbeeren

Stachelbeeren

Bouquet mit Aromen von Brombeeren und Kirsche

gefolgt von 12 Monaten in Eichenfässern und anschließend weiteren 6 Monaten in der Flasche

Walderdbeeren

kurze Maischgärung bei einer kontrollierten Temperatur

Summa Summarum Ripasso della Valpolicella DOC maris StachelbeerenArtikelnummer 104250 Gebindecode CT 6 Schwere Mittel Produzent Barisi Dinkel Herkunftsland Italien Region Veneto Traubensorte Corvina, Molinara, Rondinella Vol % 14. 50% Volumen 75 cl Vintage 2018 Serviertemperatur 15 17 C Lagerfhigkeit bis 8 Jahre Passt zu Fleisch, Kse, Pasta, Wild Allergene enthlt Sulfite Degustationsnotiz Glnzt mit dunkelroter Farbe im Glas. Das intensive Bouquet ist wrzig und geprgt von Noten roter Frchte. Am Gaumen berzeugt der